Ekološka živila so s trajnostnega pa tudi zdravstvenega vidika boljša izbira. Ekološko kmetijstvo ima, v primerjavi s konvencionalnim, pozitiven vpliv na okolje, saj je prepovedana uporaba mineralnih gnojil in sintetičnih pesticidov, pozitivno pa vpliva tudi na biotsko raznovrstnost in rodovitnost tal ter ima manjši vpliv na izpuste toplogrednih plinov.

Ponudba ekoloških živil se je s tržnic razširila tudi v običajne trgovine, zato smo za vas preverili in ocenili ponudbo pri sedmih največjih trgovcih.

V 13 različno velikih trgovinah v Ljubljani smo pregledali ponudbo ekološke moke, mleka, jajc, jogurta in ekstra deviškega oljčnega olja ter jo primerjali s ponudbo istovrstnih konvencionalnih živil. Skupaj smo popisali skoraj 500 izdelkov različnih blagovnih in trgovskih znamk iz navedenih petih skupin živil.

Zoom OCENJEVANJE

Kje je ekološka ponudba najbolj pestra?

Zanimalo nas je predvsem, kolikšen je delež ekološke ponudbe v izbranih skupinah živil: mleka, moke, jajc, jogurta in oljčnega olja ter med koliko posameznimi ekološkimi izdelki različnih blagovnih ali trgovskih znamk potrošnik lahko izbira.

Pri tem pa smo se posvetili še celovitosti ponudbe, saj je pri odločitvi za nakup ekoloških izdelkov izjemno pomembo, da ima potrošnik v izbrani trgovini na voljo najmanj po eno znamko ekološkega izdelka v vsaki izmed izbranih skupin živil.

eko ponudba ocenjevanje 2

Pri oceni deleža ekološke ponudbe so se najbolje odrezale štiri trgovine:

  • E.Leclerc,
  • Mercator Šiška,
  • Spar BTC
  • Hofer Slovenčeva.

V vsaki od njih je bila na voljo najmanj ena znamka ekološkega izdelka v vseh petih izbranih skupinah živil, zato smo jih za celovitost ponudbe ocenili z zelo dobro.

V E.Leclercu in Sparu BTC je največ ponudbe ekološkega oljčnega olja. V E.Leclercu je dobra tudi ponudba ekoloških jajc in jogurta, medtem ko je v Sparu BTC dobra ponudba ekološkega mleka.

Mercator Šiška se lahko pohvali z dobro ponudbo ekološkega oljčnega olja in mleka. Z ekološko ponudbo jogurta, mleka in moke smo bili zadovoljni tudi pri Hoferju Slovenčeveva.

Najslabšo oceno deleža ponudbe, nezadovoljivo, so prav tako prejele štiri trgovine:

  • Eurospin Rudnik,
  • Eurospin Črnuče,
  • Lidl Rudnik,
  • Tuš BTC.

Za celovitost ponudbe smo jih ocenili z nezadovoljivo, saj smo ekološke izdelke lahko kupili le v največ dveh od petih izbranih skupin živil.

V Eurospinu na Rudniku sta bila v ponudbi le ekološko oljčno olje in moka, medtem ko smo pri istem trgovcu v Črnučah lahko kupili le ekološko oljčno olje. V Tušu BTC smo lahko izbirali le med ekološkim oljčnim oljem in jajci. Poleg ekoloških jajc so imeli v Lidlu na Rudniku v ponudbi le še ekološko moko.

Idealna izbira: ekološki izdelek, ki je v celoti iz Slovenije

Izbiranje lokalnih in sezonskih ekoloških izdelkov še dodatno zmanjša vpliv na okolje, prav tako se s kratkimi dobavnimi potmi v živilu ohrani več vitaminov in mineralov.

Bolj kot so živila sveža, boljše so tudi njihove senzorične lastnosti. Zato je smiselno izbirati ekološke izdelke iz kmetijstva Slovenije, ali ekološkega kmetijstva, ki je čim bližje Sloveniji.

Od kod izvira ekološki izdelek, nam pove oznaka porekla (surovine) živila iz ekološkega kmetijstva, ki je natisnjena pod logotipom zelenega lista EU in unikatno šifro institucije ali organa nadzora in certificiranja (npr. SI-EKO-001). Izdelke, ki so popolnoma iz slovenskega ekološkega kmetijstva, prepoznamo po oznaki: Kmetijstvo Slovenije.

porekla zivil eko

Le 1/3 vseh pregledanih ekoloških živil izhaja iz kmetijstva Slovenije

Največji delež ekoloških živil, ki izhajajo iz kmetijstva Slovenije, smo zasledili v trgovinah Spar Dravlje, Mercator Črnuče ter Lidl Rudnik in Tuš BTC. A v nobeni od teh trgovin delež ekoloških živil iz kmetijstva Slovenije ni bil večji od polovice.

Največ posameznih ekoloških izdelkov, ki izhajajo iz ekološkega kmetijstva Slovenije smo zasledili v trgovini Spar Dravlje. Tam smo lahko kupili štiri slovenske ekološke izdelke: oljčno olje, jajca in dve različni znamki mleka.

V trgovinah Eurospin Črnuče in Eurospin Rudnik nismo zasledili izdelkov, ki bi izhajali iz ekološkega kmetijstva Slovenije.

Med trgovinami istega trgovca se lahko ponudba ekoloških živil občutno razlikuje

Med različno velikimi trgovinami istega trgovca smo zaznali nekaj razlik pri ponudbi ekoloških živil.

Tako Mercator Črnuče kot Spar Dravlje sta imela v primerjavi z večjima trgovinama Mercator Šiška in Spar BTC v ponudbi manj ekoloških izdelkov, a je v obeh primerih delež ekoloških izdelkov večji v manjših trgovinah, saj je tudi ponudba konvencionalnih živil manjša.

eko ponudba ocenjevanje 3

Pri Tušu je situacija ravno obratna, v večji trgovini Tuš BTC je bila ponudba ekoloških izdelkov slabša, a je vsebovala večji delež ekoloških izdelkov slovenskega porekla.

Z izjemo Eurospina smo bistvene razlike v ponudbi zaznali tudi pri enako velikih poslovalnicah istega trgovca. Tako med Lidlovima kot Hoferjevima trgovinama je bil različen tako delež ekoloških živil kot delež ekoloških živil, ki izhajajo iz kmetijstva Slovenije.

Pri tem velja omeniti, da lahko na razlike v ponudbi med trgovinami istega trgovca poleg razlike v ponudbi vpliva tudi trenutna založenost trgovine.

Ekološke ponudbe je še vedno premalo

Ekološka ponudba mleka, moke, jajc, jogurta in oljčnega olja je v pregledanih trgovinah še vedno dokaj skopa, saj je v povprečju predstavljala le 15 odstotkov celotne ponudbe, od tega je bila le tretjina izključno slovenskega porekla. Zato ne preseneča dejstvo, da prav nobena trgovina ni prejela skupne ocene zelo dobro.

eko ponudba ocenjevanje 4

Med pregledanimi trgovinami imajo najboljšo ponudbo ekoloških izdelkov v izbranih skupinah večje trgovine: E.Leclerc, Mercator Šiška in Spar BTC, a tudi v manjši trgovini Spar Dravlje in diskontni trgovini Hofer Slovenčeva s ponudbo ekoloških izdelkov ne zaostajajo bistveno.

Po nakup ekoloških izdelkov pa se vsekakor ni dobro odpraviti v diskontni trgovini Eurospin Rudnik in Eurospin Črnuče, ki sta se odrezali najslabše. Zamerili smo jima predvsem omejeno ponudb ekoloških živil, od katerih nobeno bilo slovenskega porekla. V ponudbi smo zasledili le ekološko ekstra deviško oljčno olje, v trgovini na Rudniku pa še ekološko moko. Za skupno ceno ponudbe ekoloških izdelkov sta obe trgovini tako prejeli oceno nezadovoljivo.


 Preberite še: Ekološki izdelki niso vedno najdražji

E-novice

Želite biti na tekočem z aktualnimi novicami?
Naročite se na e-novice še danes!

Strinjam se s politiko varovanja osebnih podatkov
catchme refresh
Joomla Extensions powered by Joobi

Poznate pravice potrošnikov pri najemu kredita?

www.vemvec.si

Ta stran uporablja piškotke.

Z nadaljevanjem obiska strani soglašate z njihovo uporabo. Več o piškotkih ...

Razumem

Seznam piškotkov na naši spletni strani 


PiškotekPotrebna privolitevOpis piškotkaTrajanjeKategorijaTretja stran
Joomla functional cookies, session Ne Osnovni piškotek za spremljanje uporabnika na spletni strani in prilagajanje prikaza. Čas obiska spletne strani 1 Obvezni  
joomla_user_state Ne Piškotek za informacijo o prijavljenem uporabniku. Do odjave iz uporabniškega računa 1 Obvezni  
joomla_remember_me Ne V primeru, da boste ob prijavi za dostop do članskih vsebin izbrali opcijo "Zapomni si", se bo ta piškotek shranil na vašem trdem disku. 2 meseca 1 Obvezni  
_gat Da Ta piškotek namesti Google Universal Analytics, z njim omeji zbiranje podatkov o obiskovalcu spletne strani z namenom hitrejšega delovanja bolj obiskanih spletnih strani. 1 minuta 2 Da
_gid Da Ta piškotek namesti Google Analytics z amenom shranjevanja informacij o tem, kako obiskovalci uporabljajo našo spletno stran. Zbrani so podatki o številu obiskovalcev in spletnih strani iz katerih so prišli na našo spletno stran. Podatki so anonimizirani. 1 dan 2 Da
_ga Da Google Analytics uporabljamo za analizo prometa na naši spletni strani (število posameznih obiskovalcev, število ogleda vsebin, času preživetem na naši spletni strani, uporabljenih programih za ogled strani). Google Analytics uporabljamo tudi za analizo najbolj zanimivih vsebin na naši spletni strani, ter učinke porabljenega denarja za oglaševanje v Google Adwords, kadar se odločimo za oglaševanje določene besede. Podatki so anonimizirani. 2 leti 2 Da
Extrawatch analytics Ne

Sodi med t.i. 1st party piškotke. Uporabljamo ga za merjenje obiska spletne strani zps, podatki so anonimizirani. Gre za t.i. 1st party piškotek, za katerega ni potrebna izrecna privolitev obiskovalca. Piškotek traja le za čas obiska na spletni strani. Več informacij: https://www.extrawatch.com/privacy-policy

Čas obiska spletne strani 2 Obvezni  
spu_cookienovice Ne Ta piškotek uporabljamo za to, da se obrazec za prijavo na zps e-novice ne prikaže tistim, ki so se na novice že prijavili. 20 dni  1 Obvezni  
cc_necessary Da Piškotek zabeleži podatek, da je obiskovalec spletne strani dal privolitev za piškotke. 1 leto 1 Obvezni  
cc_analytics Da Piškotek zabeleži podatek, da je obiskovalec spletne strani dal privolitev za analitične piškotke. 1 leto 1 Obvezni Da
cc_social Da Piškotki družbenih omrežij omogočajo sledenje po spletnih straneh, ki jih obiskujete in vam ob ponovne obisku družbenega omrežja prikazujejo ciljane oglase. Sledenje je možno, tudi ko niste prijavljeni v svoj račun na družbenem omrežju. 1 leto 3 Da
Doubleclick (google partner) Da

DoubleClick uporablja piškotke za izboljšavo ciljanega oglaševanja. Glede na nastavitve na uporabnikovem računalniku in na spletnih straneh, se lahko podatki zbrani na ta način, dodajo uporabnikovem Google računu.

V primeru, da zavrnete namestitev tega piškotka, se vam ob obiskovanju spletni strani ne bodo več prikazovalo personalizirano Google oglaševanje.

20 dni 2 Da

Kako pobrišem vse piškotke?
Internet Explorer
Uporabniki brskalnika Internet Explorer morajo to opraviti ročno (Orodja => Izbriši zgodovino brskanja …); v pogovornem oknu izberejo "Izbriši vse …" oziroma pobrišejo vsaj piškotke in začasne internetne datoteke. 

Mozilla Firefox
Uporabniki brskalnika Mozilla Firefox lahko to prav tako opravijo ročno (Orodja => Počisti zasebne podatke …) ali pa prilagodijo nastavitve tako, da se zasebni podatki po vsaki uporabi brskalnika pobrišejo samodejno (Orodja => Možnosti … => Zasebnost => Vselej počisti zasebne podatke, ko se zapre Firefox) in v pogovornem oknu izberejo še Nastavitve …, kjer določijo, kateri podatki naj se izbrišejo.

Chrome
V računalniku odprite Chrome.
V zgornjem desnem kotu kliknite ikono za več možnosti Več in nato Nastavitve. Na dnu kliknite Dodatno =>Zasebnost in varnost => Nastavitve spletnega mesta => Piškotki => Ogled vseh piškotkov in podatkov spletnih mest => Odstrani vse. Potrdite tako, da kliknete Izbriši vse.

Kako pobrišem posamezen piškotek?
Internet Explorer
Uporabniki brskalnika Internet Explorer morajo to opraviti ročno: Orodja=> Splošno=>Zgodovina brskanja=>Nastavitve=>v pojavnem oknu izberite Ogled datotek in potem izberete katere želite izbrisati.

Mozilla Firefox
Uporabniki brskalnika Mozilla Firefox lahko opravijo ročno: Orodja => Možnosti => Zasebnost => in v oknu izberite Izbrišite posamezen piškotek, kjer določite, kateri podatki naj se izbrišejo.

Chrome
V računalniku odprite Chrome. V zgornjem desnem kotu kliknite ikono za več možnosti Več => Nastavitve => Dodatno => Zasebnost in varnost => Nastavitve spletnega mesta => Piškotki => Ogled vseh piškotkov in podatkov spletnih mest => V zgornjem desnem kotu poiščite ime spletnega mesta => Desno od spletnega mesta kliknite ikono za odstranjevanje Odstrani.

Onemogočenje piškotkov 
Vi odločite, ali boste dovolili shranjevanje piškotkov na vaši napravi. Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v vašem spletnem brskalniku. 
Za informacije o nastavitvah za piškotke izberite spletni brskalnik, ki ga uporabljate. 
- Chrome
- Firefox
- Interne Explorer
- Opera (stran v angleškem jeziku)
- Safari (stran v angleškem jeziku)

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.

V primeru, da bi nas o piškotkih na naši spletni strani radi še kaj vprašali, vam bomo z veseljem pojasnili! Pišite nam na web@zps.si.