
- Podrobnosti
Kremna rezina, bolj znana kot kremšnita, je sladica, po katero ni treba vedno do Bleda, kupimo jo lahko kar v bližnji trgovini.

- Podrobnosti
Zaradi višjih cen hrane in prizadevanj za zmanjšanje količine odpadkov postajajo živila, pri katerih je cena pred iztekom roka uporabnosti znižana, vse bolj privlačna za potrošnike. Pregledali smo, kako največji slovenski trgovci označujejo ta živila, kakšen popust ponujajo in koliko dni pred iztekom roka jih ponudijo.

- Podrobnosti
Proizvajalec z določitvijo roka uporabnosti porabiti do na hitro pokvarljivih živilih zagotavlja, da bodo ob upoštevanju pogojev shranjevanja na embalaži varna za uživanje do izteka tega roka.

- Podrobnosti
V ljubljanskih trgovinah smo preverili ponudbo predpakiranega kislega zelja. Pregledali smo 16 vzorcev v treh različnih pakiranjih: plastični posodi, plastični vrečki in v steklenem kozarcu. Preverili smo, kako se odrežejo glede hranilne vrednosti, vsebnosti aditivov in kakovosti označb.

- Podrobnosti
Prevelik vnos soli je pomemben dejavnik tveganja za številne bolezni, predvsem srčno-žilne. V kislem zelju ima sol pomembnejšo vlogo kot le izboljšanje okusa, saj zagotavlja tudi njegovo kakovost in varnost.

- Podrobnosti
Sadne kašice v vrečkah so vse bolj priljubljene, saj so priročna alternativa tistim v steklenih kozarčkih in doma pripravljenim sadnim obrokom. Pri izbiri pa je pomembno, da smo pozorni na nekaj ključnih dejavnikov.

- Podrobnosti
Sadne kašice v vrečki samodejno povezujemo s hrano za otroke, a vse niso namenjene njim. Med kašicami, namenjenimi splošni populaciji, in tistimi za otroke, je nekaj ključnih razlik.

- Podrobnosti
Riževi napitki so eni izmed najbolj priljubljenih rastlinskih napitkov. Sestavlja jih mešanica vode, riža, olja in soli, včasih tudi aditivov. Proizvajalci želijo, da se uveljavijo kot bolj zdrava alternativa mleku. Pa so v resnici dobra alternativa?

- Podrobnosti
Riževi napitki se po prehranski vrednosti ne približajo mleku, po vsebnosti sladkorja pa prej spadajo med sladke pijače. Ne priporočamo jih kot redno zamenjavo za mleko, seveda pa so lahko odlična izbira za popestritev obrokov.

- Podrobnosti
Rastlinski polpeti so ena izmed alternativ za meso in predstavljajo zanimivo izbiro ne samo za osebe, ki se prehranjujejo vegetarijansko ali vegansko, pač pa tudi za vse, ki bi radi zmanjšali vnos mesa in mesnih izdelkov.

- Podrobnosti
Na primerjalnem ocenjevanju smo preverili rastlinske polpete v slovenskih trgovinah in ugotovili, da nimajo najbolj ugodnega prehranskega profila. Če iščete hranilne in cenovno ugodne polpete, je najbolje, da si jih pripravite kar sami doma. Le tako boste imeli popoln nadzor nad vsemi sestavinami.