V tokratnem primerjalnem ocenjevanju smo pod drobnogled vzeli 16 piščančjih medaljonov, ki jih poznamo predvsem iz ponudbe restavracij s hitro prehrano. Skupno je 14 izdelkov dobilo oceno dobro, eden povprečno ter eden pomanjkljivo.
Ker piščančji medaljoni spadajo med mesne izdelke, bi v njih pričakovali tudi zajeten delež mesa. V sklopu primerjalnega ocenjevanja smo preverili, če to drži.
V trgovinah je vedno več pridelkov pakiranih, tudi sadja in zelenjave, ki sta se včasih prodajala brez embalaže. Trgovci pogosto izpostavljajo ekološko ozaveščenost in skrb za okolje, ampak: ali so trgovine res okolju prijazne? Ali se potrošniki lahko izognemo odvečni embalaži?
Preverili smo deleže slovenskih jabolk, kumar, paprike, korenja in paradižnika. Uživanje lokalno pridelanega sezonskega sadja in zelenjave je namreč s trajnostnega vidika najboljša izbira. Žal pa je stopnja samooskrbe s temi pridelki v Slovenji še vedno precej nizka, pridelamo namreč le dobro tretjino.
Sadje in zelenjava se povsem dobro počutita v svoji naravni »embalaži«, saj sta v njej dobro zaščitena. Pri nakupu je zato vsakršna dodatna embalaža odveč.
Ker so sadni jogurti pogosta izbira za malico, tako pri otrocih kot tudi malo starejših, smo v tokratnem primerjalnem ocenjevanju pod drobnogled vzeli 23 jagodnih jogurtov. Kupili smo jih v večjih ljubljanskih trgovinah (Eurospin, Hofer, Lidl, Mercator, Spar in Tuš) in preverili, koliko sladkorja in sadja se skriva v jogurtovih lončkih.
Če se želite izogniti nepotrebnim aditivom in aromam, jagodni (ali drug sadni) jogurt pripravite doma. Tako boste točno vedeli, kaj je v jogurtu. Energijska vrednost doma narejenega jogurta je za skoraj polovico nižja od tiste, ki jo ima kupljeni.
Nakupovanje živil po spletu je lahko priročna rešitev, ko za obisk trgovine nimamo časa ali se mu želimo celo izogniti. Glede na rezultate naše spletne ankete se večina potrošnikov za spletni nakup odloči zaradi priročne dostave na dom in prihranka časa, izognejo se tudi gneči.
Vsaj občasno kupujete živila po spletu? Če je vaš odgovor da, vas prosimo, da z nami delite vaše navade in izkušnje. Anketa vam bo vzela le nekaj minut.
Obiskali smo deset restavracij s hitro hrano v petih slovenskih mestih. Zanimalo nas je, ali je označevanje alergenov na prodajnem mestu ustrezno in potrošniku prijazno ter kako dobro je z informacijami o alergenih v lastni ponudbi seznanjeno osebje restavracije.
Zakorakali smo v čas piknikov, kjer poleg mesnih dobrot ne sme manjkati ajvar. Da je ajvar pri nas priljubljen, dokazuje bogata ponudba na trgovskih policah. Skoraj vsak proizvajalec ponuja vsaj dve vrsti ajvarja: pekočo in nepekočo ali blago različico, mi smo se tokrat odločili za zadnjo.
V tokratno primerjalno ocenjevanje smo vključili 13 dimljenih lososov trgovskih in blagovnih znamk, med katerimi sta tudi dva ekološka (Natur aktiv in Ocean sea). Večina izdelkov vsebuje atlantskega lososa, gojenega na Norveškem, dva izdelka sta iz divjega lososa, ulovljenega v Tihem oceanu. Vzorce smo kupili v večjih trgovinah v Ljubljani: Eurospin, E.Leclerc, Hofer, Lidl, Mercator in Spar.
Please wait...